Brinkholm serien

Bock er en robust lagerøl, hvor maltsmagen træder tydeligt frem og dominerer over humlen. Øllen er gæret med Saflager S-189 og humlet med perle.nydes ved 10 c.

Vi kalder den smækbar, fordi den kan slå fødderne væk under dig.

Pilsner er en let gylden klassisk pilsnerøl med en ren smag. gæreN med Saflager W34/70 og humlet med Perle og Saaz.Nydes ved 6 C.

Vi kalder den sommerbar, fordi dens ærlige smag går godt med gult korn og blå sommerhimmel.

Brinkholm Serien

Brinkholm øl er brygget på økologisk byg fra den forbruger-ejede gård Brinkholm

serien er ufiltret og upasteuriseret for at fremme den gode smag. Det betyder også at øllen kan udvikle sig i flasken. Læs mere om Brinkholm her: www.brinkholm.dk

Brinkholm pale ale er en lys ravgul øl med frugtagtig aroma. øllen er gæret med safale 05 og humlerne er Challenger, smaragd og cascade.nydes ved 10 c.

vi kalder den frugtbar, fordi den overdådige humle giver den en gylden smag.

Brinkholm juleølEn er en velpolsretet øl med masser af krydderi og aroma. Nydes ved 10 C.

Vi kalder den Mærkbar, fordi det er en vintersolhvervsøl.

Endelig har vi også vores gode gamle Brinkholm Pale Ale med den klassiske cykel etikette. Meget værdsat blandt ivrige cykelister.